كيكة ~
بمناسبة التخلص من احد اخواني
اقصد زواجه :88: عملت كيكة الشكولا مزينة بالورد مقادير كيك الذبدة يكفي لصينتين قياس 20سنتمتر 250غرام ذبدة مقطعة مكعبات ملعقة طعام فانيليا كوب ونص سكر حبيبات ( انعم من السكر العادي) ممكن تستعملي السكر العادي اذا ما لقيتي الحبيبات 4 بيضات 2 كوب طحين ذاتي التخمير ملعقتين طعام نشاء نصف كوب ماء الطريقة ادهني الصواني بالقليل من زيت الرش ورشي فوقها القليل من الطحين وتخلصي من الطحين الزائد حمي الفرن الى 180 درجة وثبتي الرف على الوسط حطي كل المقادير في طبق الخفاقة واخفقي على السرعة البطيئة حتى تختلط جميع المقادير بعدي حطي سرعة الخفاقة على الوسط واخفقي حتى يتجانس الخليط ويصبح لونه فاتح صبي الخليط في الصوابي بكمية متساوية ودخليهم الفرن لمدة 25 الى 30 دقيقة انتظري عدة دقائق قبل اخراج الكيك من الصواني الى رف التبريد انتظري ليبرد تماما قبل التزيين طبعا سويت صينيتين بس رفعت الثانية عشان اعمل شكل ثاني :ض11: https://b.top4top.net/p_1170ttpnf0.jpeg حشيتها بكريمة الزبدة ورفعت الباقي للكيكة الثانية وعملت التغطية بكريمة دهن جاهزة من قودي https://c.top4top.net/p_11700l2qq1.jpeg .. الورد من عجينة الشكولاتة عملتها من يوم طريقة مودلينج الشكولا 200 غرام شكولاتة + 3 ملاعق كورن سيري او جلوكوز تذوب الشكولاتة في حمام مائي وترفع ثم تضاف لها شراب الذرة تعجن وتغطى بكيس بلاستيكي وتوضع بالثلاجة لمدة يوم نخرجها من الثلاجة قبل استخدامها بساعة ونقوم بتشكيلها https://d.top4top.net/p_11703loxn2.jpeg .. وَذَا الشكل النهائي https://e.top4top.net/p_117044esf3.jpeg رأيكم ~ |
رد: كيكة ~
اقتباس:
الف الف مبروك زواج اخيك ربنا يوفقه ويبارك له رأينا اكيد . . بتكون احلا كيكة دامها لأحلا عريس سلمت يداك رنوو ... |
رد: كيكة ~
دامه بمناسبة زواج اخوك فأكيد بتكون لذيذه مسويتها برواقه تسلم يمينك رانيا والف مبروك زواجه يسعدك ربي |
رد: كيكة ~
سويت كوب قهوة :27303529:
وقلت مالي الا مطبخ الوئام وثلاجته ادور لي حلا :49: وطحت على هالكيكة اللذيذة ما شاء الله :74729680: شوفي يا قلبي اخوك عريس مو شايف لا كيكة ولا يحزنون :e429: العروسة للعريس والكيكة للمتاعيس :crying: يالوافي خلي لنا قطعة :57: تسلم يدك يا قمر :e032: |
رد: كيكة ~
من 2019 ههههههههههه كيكة حجرية صارت :90356766:
|
الساعة الآن 02 : 02 AM بتوقيت السعودية |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas