|
لفائف التوست بالبشاميل
يامساء الصبح على بناتنا وواولادنا الي يزاحمونا في المطابخ.. هذه اخواتي طريقة جدن جدن جدن متعوب عليها... تعبت وانهد حيلي وانا اقصقص والصق فيها.. بذلت مجهود لايستهان به لذا.. ياانكم تصلحونها وترسلولي منها.... ياانكم تصلوحها وتصورونها وتلصقونها هونا وترسلولي منها... ومعليش كل وحده تختار احد الامرين الذي لاثالث له.. المهم اترككم مع هالاكلة الصعبة جدن.. ************************ المقادير: حوالي 2/1كيس توست للحشوه( 1دجاجه مسلوقه ومقطعه الى شرائح(بدون الجلد)- 1بصل مفروم+2جزر مبشور+1فليفله خضراء مقطعه الى مكعبات صغيره+ملح +وفلفل ابيض +وبهار+ وشرائح من الجبن المربعات الذي يوضع في الهمبرغر بعدد التوست. مقادير البشاميل(2/1كاس زبده2/1كاس طحين2كاس حليب طازج وبيضه+ وقليل من جبن شيدرو قليل من الجبن السائل الطريقة: يرق التوست حتى تصبح بسماكه رفيعه ثم يحمر الدجاج في مقلاه على النار ثم يضاف البصل حتى يحمر ثم يضاف الجزر والفليفله الخضراء ويقلبون على النار قليلا ثم يضاف الملح والبهار يوضع فوق كل حبه توست شريحه من الجبن المربعات ثم يوضع ملعقه من الدجاج فوق التوست ويضع في جميع جوانب التوست قليل من الجبن السائل حتى نغلق به التوست ثم تلف التوست مثل السويسرول بشكل اسطواني وتكرر العمليه حتى تنتهي الكميه ثم نرصهم كلهم جنب بعض في صنيه الفرن مثل الورق عنب صف واحد فقط ثم نضع الزيت والطحين في قدر على النار نخلطهم قليلا ثم نضيف الحليب ونخلطه بسرعه حتى تصبح متماسكه ونطفا النار ثم تضاف البيضه ونخلط ثم نصب البشاميل فوق التوست ويرش فوقه الجبن الشيدر المبشور وتدخل في الفرن في درجه حراره180 لمده4/1ثم تحمر من الاعلى حتى تصبح ذهبيه اللون وياجعله يدحدر بالعافية.... |
طباخة ما شاء الله عليتس
طيب وليش ما حطيتي الصور وانت اللي طابختها لكن تسلم يديتس يا اوخيتي انا اصلحها بس مو بالباشميل لا ممغطية بالبيض والبقسماط وتقلى |
يمي يمي
ابله غزوووله يعافيك ربي ويسعد قلبك تسلم دياتك |
لا فهمتي الموضوع غلط.. هو انا صحيح طباخه منتازة بس هذه والله اني قصيتها من هناك ولصقتها هنا بس نسيت الصور عندهم فاحبذا تطبخينه بلي تبين انشالله لو تحطين مربي وتشوينه المهم نزلي صور.. . . يسعدك ربي يايارا.. |
هههههههه ياقلبي صلحيها انتي وارسليها لي اكييد طعمه راح يطلع جنان
مافي حيل اطبخ ربي يسلمك ياغزولتي |
ياااصباح الجوع
تسلم يديك .. غزالة الجنوب .. . . . |
اقتباس:
ويسعد ايامك يالغالية.. |
اقتباس:
ومن سمعك وربي حتى انا مافيني اطبخ.. وهومن ناحية جنان فهو جنان.. يسعدك ربي ياخيتي.. |
اقتباس:
ويسعدك ربي ياستي.. |
يسعد مساء ابله غزاله
ويسعد اليوم اللي تشرف المطبخ يعطيك العافيه ياغزاله |
| الساعة الآن 56 : 04 PM بتوقيت السعودية |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]