منتديات الوئام

منتديات الوئام (http://www.alweam.net/vb/index.php)
-     ||مَطْبخ الوئآمْ (http://www.alweam.net/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   طرق لذيذة لطبخ الجمبري (الربيان ) (http://www.alweam.net/vb/showthread.php?t=58640)

فصل الخريف 22 / 09 / 2007 27 : 11 PM

طرق لذيذة لطبخ الجمبري (الربيان )
 
جمبري مشوي عالصاج

نختار من الجمبري الحبات الكبيرة
وليكن مثلا كيلو
نقوم بغسله بالماء والملح دون تقشير
ثم يصفى في مصفاية
بعد ذلك نقوم بتتبيله
ملعقة صغيرة ملح
وملعقة صغيرة فلفل الاسود
وملعقة صغيرة كمون
وملعقة صغيرة ملح ليمون
نفرم حزمة كزبرة خضراء متوسطة الحجم
عصير ليمونتين
خمس فصوص من الثوم المفروم
نتبل الجمبري بالمقادير السابقة
ونتركه لمدة اربع ساعات
او يفضل تتبيله من قبل يوم
ووضعه في الثلاجه مع تغطيته
بعدذلك
نحضر صاج ونضعه على النار
ونضع قليل من الزيت ع الصاج ونضع حبات الجمبري فوقه
نقلب الجمبري ع الصاج حتى ينضج
ونكمل حتى ننتهي من شواء باقي الجمبري
بعد ذلك لنا حرية الأختيار إما تقشيرة او تقديمة بدون تقشير
بعدها يقدم في طبق التقديم مزين
بالبقدونس وشرائح الليمون
ويقدم مع الرز الأبيض .

وبالهناء والعافية .

توولين 23 / 09 / 2007 28 : 04 AM

ينفع سمك بداله
مابحب الربيان والجمبري :)
الله يعطيك العافية

سديم 23 / 09 / 2007 28 : 06 AM

ياسلااام ع الجمبري

تسلم يديك .. فصل الخريف ..
.
.
.

بعثرني الهم 24 / 09 / 2007 18 : 01 AM

الله يعطيك العافيه ..

فصل الخريف 24 / 09 / 2007 59 : 11 AM

مشكورين جميعا على اهتمامكم
توولين:ينفع تبدلينه لو تبين بلجرابيع اذا كنتي تعرفين الجرابيع وشكرا

النبض الحزين 24 / 09 / 2007 57 : 03 PM

[QUOTE=فصل الخريف
توولين:ينفع تبدلينه لو تبين بلجرابيع اذا كنتي تعرفين الجرابيع وشكرا[/QUOTE]



هههههههههااااااااااااااااااااى

أما عاد بالجرابيع :curtain:

النبض الحزين 24 / 09 / 2007 59 : 03 PM

يمي يمي


روبيان وعلى الصاج

اررررررررررررررررررررررروح فيها

<<<<< أموووووووووت بالروبيان



يسسسسسسلموا فصل الخريف

فصل الخريف 25 / 09 / 2007 08 : 12 PM

نبضووووووووووو الله يسلمك واذا انتي تروووحي فيها انا اصير شوربة شوفان مع الروبيان

حكاية ليل 10 / 10 / 2007 29 : 11 PM

..

ههههههه الجرابيع احسن من الربيان ..

يسلمووو فصل الخريف ..

..

المتهور 11 / 10 / 2007 36 : 03 AM

ربيــان يارب لكــ الحمد


يسلمو فصل الخريف


الساعة الآن 09 : 02 PM بتوقيت السعودية

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by
9adq_ala7sas

[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]