إناء الجمبري المخلل بالليمون و الزنجبيل
http://up.qatarw.com/u/files/ny3xyjzuqnvmg4p8dk13.gif
إناء الجمبري المخلل بالليمون و الزنجبيل http://www.arab7.com/up/file/1186521177552.jpg المقادير • 1 كيلوغرام من الجمبري • ربع كوب من عصير الليمون • نصف كوب من الخل • نصف كوب من زيت الزيتون • 3 فصوص من الثوم • فلفل أسود • ملعقة صغيرة و نصف من شرائح الليمون • 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم • 1 ملعقة كبيرة من العسل • 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل • نصف ملعقة صغيرة من الملح • شرائح رقيقة من الخيار (حسب الرغبة) • ماء الطريقة 1. يوضع كوب من الماء مع الملح في إناء و ترك حتى يغلي ثم يضاف الجمبري المقشر و يترك حتى يغلي مرة أخرى ثم تخفف الحرارة و يترك حتى ينضج الجمبري ثم يصفى و يوضع في ماء بارد ثم يصفى مرة أخرى 2. لترتيب الجمبري يستخدم إناء قطره 20 سنتيمتر و عمقها حوالي 10 سنتيمتر يوضع الجمبري في الإناء بحيث يكون ذيل الجمبري نحو الداخل و يملئ الإناء هكذا و يمكن وضع شرائح الخيار بين حبات الجمبري 3. بالنسبة للتخليل يخلط زيت الزيتون و الخل و شرائح الليمون و عصير الليمون و صلصة الطماطم و العسل و الثوم المفروم و الزنجبيل الشرائح و الملح و الفلفل الأسود و يخطى و يخلط جيداً ثم يوضع فوق الجمبري و يغطى الإناء و يترك ليلة كاملة 4. يقلب الجمبري في صحن مسطح أكبر من حجم إناء الجمبري حتى يتسع له و إناء الجمبري من الوسط بحذر ثم يقدم وبالعافية :b |
الله يعافيك نبوووضة راجعة للمنتدى بطبق رهيب
تسلم دياتك |
ميشوووووووووووو
ودياتك شكرا لك |
الله الله
يهبل نبووضه زينه لي وارسليه خلاص انتظرك ههههههههه |
ياويلي من الجمبري
تسلم يديك .. النبض الحزين .. . . . |
..
جمبري .. ياأنا ماأحبه ابد .. بس الصوره شكلها زين هههههه تسلم ايديك النبض .. |
سلمت يداك أختي النبض الحزين
ماشاء الله طريقة جديدة ونجربها والله شكلها روعة خالص تحياتي اسطورة الخريف |
..
الجمبري .. وع ماأحبه بس اكيد عند غيري حلوووووو تسلم دياتك النبض على النقل .. |
ملووووووكه
أبشرررررررررري ولووووووووو غالية والطلب رخيص شكرا لك |
سديم
ودياتك يا الغلا شكرا لك |
الساعة الآن 04 : 04 PM بتوقيت السعودية |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas