منتديات الوئام
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات الوئام (http://www.alweam.net/vb/index.php)
-   ‏  ||مَطْبخ الوئآمْ (http://www.alweam.net/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   الدبيازة "اكلة حجازية" (http://www.alweam.net/vb/showthread.php?t=85526)

التوليب 28 / 08 / 2011 52 : 11 AM
الدبيازة "اكلة حجازية"
 
http://baarmah.atbhost.net/abuaseel/...ebyazah_00.jpg

المقادير :
4 لفات من القمر الدين .
4كاسات ماء .
4 ملاعق كبيرة من السمن .
2 كاسة سكر .
ملعقة هيل ناعم .
مكسرات .
لوز مقشر ومقلي قليل .
فستق مقشر ومقلي .
زبيب مقلي قليل
مشمش ناشف ينقع في الماء قليل ثم يقلى في الزيت قليل .

الطريقة :

يقطع القمر الدين وينقع في الماء يوم كامل حتى يذوب تماماً ثم يصفى جيداً ويوضع على نار هادئة ثم يضاف السكر والهيل ويقلب ويترك على نار هادئة قليل ثم تضاف المكسرات جميعها بعد قليها ويترك على نار هادئة جداً الى ان يصبح غليظ يضاف السمن ويقلب .
يترك حتى يبرد تماماً دون غطى او يغطى بقعة من القماش الخفيف ثم يوضع في قارورة من الزجاج ويوضع في الثلاجة ويسخن منه عند التقديم .
وبالهنا والعافية


غـــلا 29 / 08 / 2011 09 : 04 AM
رد: الدبيازة "اكلة حجازية"
 
يسلموووو توليب على الأكــله الحلــوه

التوليب 29 / 08 / 2011 45 : 12 PM
رد: الدبيازة "اكلة حجازية"
 
الله يسلمك منوورة

خلف الجابري 30 / 08 / 2011 53 : 07 PM
رد: الدبيازة "اكلة حجازية"
 
.
مع توليب والدبيازه ادبسها وتوكل:beam:

غزالة الجنوب 30 / 08 / 2011 43 : 08 PM
رد: الدبيازة "اكلة حجازية"
 
شكلها لذيذ بس مع وشو يقدم؟؟

الطرقي 30 / 08 / 2011 05 : 11 PM
رد: الدبيازة "اكلة حجازية"
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزالة الجنوب (المشاركة 917235)
شكلها لذيذ بس مع وشو يقدم؟؟
يقدم مع الشوربه!!

يعني بالله مع ايش يقدمونه يامزنه؟ اكيد مع القهوه

التوليب 31 / 08 / 2011 52 : 10 AM
رد: الدبيازة "اكلة حجازية"
 
خلف الجابري

الطرقي

تسلموو عالمرور نورتوو متصفحي

التوليب 31 / 08 / 2011 54 : 10 AM
رد: الدبيازة "اكلة حجازية"
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزالة الجنوب (المشاركة 917235)
شكلها لذيذ بس مع وشو يقدم؟؟
منوورة غزغز
هي مثل المربى تقدم مع الخبز في فطور اول يوم بالعيد غالبا

وممكن مع القهوة زي ما قال الطرقي

الطرقي 31 / 08 / 2011 39 : 11 AM
رد: الدبيازة "اكلة حجازية"
 
توووليب

هههههههههههههه
الله يرج ابليسك والله قلتها من عندي تقدم مع القهوه ههه

لكن مادامها مثل المربى لا لا امزح ياغزيل اقصد ياغزاله يقدمونها مع النواشف بالفطور:beam:

وانتي ياتووليبوه شكراً على موضوعك الذيذ

غزالة الجنوب 31 / 08 / 2011 31 : 01 PM
رد: الدبيازة "اكلة حجازية"
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة التوليب (المشاركة 917251)
منوورة غزغز
هي مثل المربى تقدم مع الخبز في فطور اول يوم بالعيد غالبا

وممكن مع القهوة زي ما قال الطرقي
.
كل عام وانت بخير يالجبلي...
والحين انت يالطرقي المتطرق قاعد تهايط وصادف وطلع صح عليك واتاريك مثلي ماتدري وش الطبخة:d:
.
توتو يسعد ايامك ياعسل ويبيلها تجربه دام الشغلة فيها قمر الدين حبيب قلبي فيبيلها تجربة..
يسعد ايامك ياقمر وكل عام وانتي بخير..


الساعة الآن 34 : 10 AM بتوقيت السعودية
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas

[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]