تعلمي لف ورق العنب بالصووررر
 

اليوم جبت لكم طريقه ليستفيد منها الكثير اتمنى تعجبكم الطريقة

اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق
http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap.../trim_stem.jpg




ثم نتركها تبرد ونجهز الحشوه اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه
ونضع الحشوة في النص

http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap...es/mound_2.jpg

واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر

http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap...le_1_patch.jpg



يعني ما نرميها
ونتابع اللف


اترككم مع الطريقة عن طريق الصور

http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap...hes/roll_1.jpg


http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap...hes/roll_2.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap...hes/roll_3.jpg


وترص في قدر وبجانب بعض علشان ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح بطاطا في القاع علشان ما تلزق

وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء او الشوربة والصحن علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك



مع تحيات الشيف جارح

ياهــــــــــــــلا فيـــــــــــــــــــك اخ جــــــــــــارح..
بقســــــــــم المــــــــــــــــــــــــرأه..سعـــــــــــ ــدا بتواجــــــــــــــــــدك
أضـــــــــــــاء القســــــــــــــــــــــم بتواجـــــــــــــــــــــدك ..

وياااااااااااعيني ورق عنب مره وحده...
يمي يمي...
إختيــــــــــــار موفـــــــــــق..
شرح وااااااااافي...
وصوووووور واضحــــــــــــه..

يعطيـــــــــــك ربـــــــــــــي ألف عافيــــــــــــــــــــــه...
ولاتحرمنــــــــــــــا زياراتــــــــــــــــــــــك للقســـــــــــــــم..

.

أخ جارح

الله يعطيك العافية

شرح وافي ومفيد

بارك الله فيك

بانتظار جديدك من المواضيع

الف شكر

.

تشكررررررررررررر أخوي

موضوع لذيذ مثل ورق العنب تمام

تسلممممممم :)

اممممممممم من زمان وانا خاطري فيه وشهيتني زياده

وش رايك اعطيك علبه تلفها منها تتعلم ومنها تسد الافواه الجائعه ههههههههههههه

تسلم يديك .. جارح ..
.



.

يشرفني مروكم