منتديات الوئام - عرض مشاركة واحدة

18 / 02 / 2007, 13 : 06 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مسائكم..وصباحكم..سكر..

جات على بالي فكرة هالموضوع..
لمن لاحظت اكلات ومشروبات باتت قاسم مشترك بين مجتمعنا..
بل لايخلو بيت من عملها شبه يومي ان لم يكن يومي..
ولايوجد شخص يجهل طريقتها..
لكن ومع ذلك تختلف النكهات..

هي ذات المقادير لكن تختلف الطريقه..

من هنا سأورد مجموعة حلقات على التوالي مابين المشروبات والمأكولات..
اريد من الجميع..اعضاء وعضوات..
ان يكتبو طــــــــــــــــــريقة عمل شيء معين..

لكــــــــــــــــــــــن:
وفق مقاديــــــــــــــــــــــــــر معينه (اقصد الاصناف لا المكاييل)

ويحق لكل عضو..ان يحذف صنف معين ..او ان يضيف اخر..مع الاشاره لذلك..
وبالنسبه للمكااييل لكم الحريه في ذكرها من عدمه..

بإختصااااار علي المقاديــــــــــــر وانتم الطريقـــــــــــــــه

في هذه الحلقه اطلب طريقة عمل
القهوه (العربيه-الشرقيه-السعوديه)ايا كان مسماها..

المقاديـــــــــــر :-

بن
هيل
زعفران
زنجبيل
قرنفل (مسمار)
قرفه
حليب
كوفي ميت
ماء

بإنتظاااااااااااااار طباخين وطباخات الوئام نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة