15 / 08 / 2009, 15 : 05 AM
|
#1
|
|
عضو شرف
|
|
|
+
رقم العضوية »
38204
|
|
+
تاريخ التسجيل
»
18 / 08 / 2008
|
|
+
الجنسْ
»
|
|
+
الإقآمـہ
»
|
|
+
مَجموع المشَارگات »
8,214 |
|
+
معَدل التقييمْ »
805 |
شكراً: 0
تم شكره 7 مرة في 7 مشاركة
|
كتاب الطبخ للبنات 000 تعلمي ياسحلية
الرجاء من البنات الحفظ والتطبيق للاهميه لان الكل يدري انكم ولا شي في الطبخ وهاكم الطبخات :
لا يفوتكم يا بنات هذا كتاب طبخ خاص راح يساهم ببناء مستقبلكم علشان لما يخطبك تمساح يعرف انك ماشاءالله تعرفي تطبخي
وبالذات رمضان مابقي عليه شيء قلت اكسب بيكم ثواب واعلمكم شي يفيدكم بحياتكم ومستقبلكم
كل وحده تجيب ورقة وقلم وتسجل المقادير وتفتح مخها علشان مافيني اعيد الدرس مرتين
واللي مخها تخين من الحين تفارقني وتطس عن وجهي الدنيا صيام وانا مابي اخرب صومي
مع اني متاكد مافيكم وحدة مخها يستوعب الدرس من اول مرة هههههههه
اولا طريقة عمل الاندومي 
المقادير
كيس اندومي ابو ريال
كاسة مويا ربع لتر نص لتر اي شي مايفرق وش عرفكم اصلا بالوحدات اللترية المهم شوفي اقرب كاسة وخلاص لاترجينا من زين وجهك
طريقة التحطير
يفتح كيس الاندومي ويوضع محتواه بقدر صغير قد راسك
يصب على الاندومي كاسة مويا واذا مافي كاسة مويا نظيفة ضعي خمس فناجيل شاهي من المويا
يوجد مع الاندومي كيس صغير به بهارات لاترميه لا ارميكي مع الدريشة هذي لها شغل بعدين
الان ضعي القدر على النار لمدة خمس دقايق وحركي باستمرار يازولة ادري ان هالنقطة بتشردكم من الطبخة علشان بيها تحريك لكن معليش تحملوا يابنات المستقبل الفاشل 
بعد التحريك لمدة دقيقتين ضعي البهارات الموجودة بالكيس الصغير واذا كان معزوم عندكم تمساح ناعم لاتكثري شطة بس شوي علشان لسان التماسيح مايتحمل ناعم يذوب مع الفلفل
وبالهناء والعافية مبروك عليكي صرتي طباخة وتقدري تمارسي حياتك بدل ماكنتي معوقة بالحياة المطبخية
ثانيا : طريقة عمل الشاي
المقادير
كيس شاهي ليبتون لان خشتك ماتتعلم شاهي تلقيمة لو نموت
ملعقة سكر
كوب ماء
عرق نعناع
الطريقة :
ضعي الماء الغايش في الكوب
ثم ضعي كيس الليبتون بالكوب وارفعي ونزلي اليبتون يازولة لمدة 7 ثواني
بعدها ضعي السكر في الكوب وحركي لين تذوب الملعقة
بعدها ضعي النعناع ولاتنسي تغسليه ترى ماجاب لنا المرض الا دلاختكم
الان اصبح لديكي شاهي محترم واصبحتي ست بيت مبروك وياحظ اهلك بيكي
واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة
كيف تحصلي على ماء بارد
الأدوات
- كوب فارغ
- ثلاجة
الطريقة :-
ضعي الكوب تحت الحنفيه وافتحيه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلقي الحنفيه باحكام
افتحي باب الثلاجة وضعي فيها الكوب برفق
اغلقي الباب وتأكدي انك اغلقته جيدا
اتركي الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجيه من الثلاجة
واجلسي على الكرسي واشربيه بالهناء والعافية
والان نترككم الى رمضان القادم تكونوا يادوب تعلمتوا واتقنتوا هالطبخات
واوعدكم ان شاءالله السنة الجاية بعلمكم شلون تطبخوا بيض مقلي وبيض مفور
بس حبة حبة علشان عقولكم ماتتحمل ولا تستوعب بسرعة
|
|
|
|
|
|
|