عرض مشاركة واحدة
قديم 18 / 01 / 2019, 04 : 08 AM   #2
wafei 
مدير عام المنتديات

 


+ رقم العضوية » 1
+ تاريخ التسجيل » 16 / 04 / 2001

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 37,652
+ معَدل التقييمْ » 10199
شكراً: 264
تم شكره 102 مرة في 99 مشاركة

wafei متواجد حالياً

افتراضي رد: بنيرلي جوريك .. فطور تركي ~

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رآنيا نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
فطورنا اليوم كان جرك بالجبن نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المكونات

2 كاس دقيق
بيضة وحدة
ملعقة طعام سكر
نصف ملعقة ملح
50 غم زبدة
كاس حليب دافئ
ملعقة طعام خميرة
جبن قشقوان ( او جبن موزاريلا )
بقدونس مفرومة كمية قليلة

..

نخلط الحليب مع السكر والملح والبيض والمميزة ونضيف الدقيق تدريجيا والزبدة وتعجن
( العجينة تكون طرية وتلتصق باليد )
نتركها تتخمر لمدة 90 دقيقة
..

بعدما تتخمر نقسمها

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نفرد كل قطعة بدا الشكل

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نسيت اصور خطوة الجبنة

نبشر جبن القشقوان ونضيف عليه البقدونس ونوزعه ع العجينة ونلفه رول

يصير بذا الشكل

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نكرر لين تخلص كل الكمية

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نغطيه ونتركه حق نص ساعة
وبعدها نمسح على الوجه بصفار البيض

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقص قَص بسيط من النص بذا الشكل

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نضيف الجبن على الوجه وندخله الفرن

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بعد الخبز

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وصحة وهنا

~



ماشاء الله

تبارك الله

افطار متعوب عليه

تسلم الأيادي



لكن السؤال
اذا كل هذا التحضير والعمل لوجبة الافطار يستغرق كل هذا الوقت

يبغى له متى يبدأ في التحضير اذا افطاره على 7 مثلاً
؟
اظن من الفجر

والا ؟


/

...

 

  رد مع اقتباس