|
||مَطْبخ الوئآمْ كل مايتعلق بشؤون الطبخ والمطبخ ( الحصري والمنقول ) |
|
أدوات الموضوع |
21 / 08 / 2009, 18 : 04 AM | #1 | |||||||
عضو شرف
شكراً: 0
تم شكره 7 مرة في 7 مشاركة
|
التشيز كيك بالسنكرس (صور)
صبآحكم \ مسآئكم جبت لكم حلى إن شاء الله يعجبكم نبدأ بأسم الله آلمقآدير :. ..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) . 2 مغلف دريم ويب . زبدة نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب علبتين قشطة . 8 قطع جبن كيري . ليمونه . 6 حبات سنكرس الطريقه :. 1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي . 2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء .. ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط .. اضيفي عليها الدريم ويب اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده اذا كثرتي يكون احسن ... في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي) تحطين قدر فيه مويه وبعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مو مباشر مع النار قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد .. ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل يآعيني يآعيني ,, ان شـآء الله يعجبكم |
|||||||
|
||||||||
21 / 08 / 2009, 08 : 05 AM | #2 | |||||||
مشرفة عامة
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة
|
رد: التشيز كيك بالسنكرس (صور)
عاد لو حطيت السنكرز وقطته ونثرت عليه بسكوت وقلت يالله هذا حلى لاقولك احلى حلى.. ولك السنكرز يكون في الحلى وماتبيه يطلع خطنطير؟؟؟؟ الا ماندري الا وناخذه ابر ونغزه في جلودنا من كثر الادمان>>متأثرة من المسلسلات.. يسعدك ربي ياذوق.. |
|||||||
|
||||||||
21 / 08 / 2009, 37 : 05 AM | #3 | |||||||
عضو شرف
شكراً: 0
تم شكره 7 مرة في 7 مشاركة
|
رد: التشيز كيك بالسنكرس (صور)
ايه يا غزووول ياهو خطيررر
يعطيك الف عافيه ومشكوره على مرورك الكريم |
|||||||
|
||||||||
25 / 08 / 2009, 56 : 10 PM | #4 | |||||||
العضويه الماسيه
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
رد: التشيز كيك بالسنكرس (صور)
والله واضح انه خطير ومغري بعد
تسلم ياعزوووف |
|||||||
|
||||||||
25 / 08 / 2009, 36 : 11 PM | #5 | |||||||
عضو شرف
شكراً: 0
تم شكره 7 مرة في 7 مشاركة
|
رد: التشيز كيك بالسنكرس (صور)
يا هلا بج مي
ومشكوره على مرورك العذب |
|||||||
|
||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
(صور), التشيز, بالسنكرس |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
{.. كيكه بالسنكرز/ تشيز كيك اوريو / كب كيك الكابتشينو / مكرونه / سلطة/ عصير..} | الليث الابيض && | ||مَطْبخ الوئآمْ | 7 | 25 / 10 / 2009 29 : 09 PM |
",,,,,سويس رول بالسنكرز جناااان!!! | gadfather | ||مَطْبخ الوئآمْ | 12 | 26 / 02 / 2007 24 : 08 AM |