بـــــابا غنـــــــــــــــــوج ** رااااااااااااااائع **

بـــــابا غنـــــــــــــــــوج ** رااااااااااااااائع **


المقادير
كيلو باذنجان
ثلث كوب طحينة
2 سن ثوم مدقوقان
عصير ليمونتين
ماء حسب الحاجة
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت الزيتون
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً


الطريقة
يغسل الباذنجان جيداً وتزال أعناقه الخضراء. .1
يشوى على النار أو داخل فرن نار قوية ثم يترك ليبرد ويقشر. .2
يهرس بمطحنة الخضار أو بشوكة حتى ينعم. .3
تمزج الطحينة مع قليل من الماء وعصير الليمون حتى تصير الصلصة رخوة. .4
يضاف الثوم والملح وتمزج جيداً ثم تصب الصلصة فوق الباذنجان ويخلط الكل جيداً. .5
يرتب البابا غنوج فى طبق التقديم ويوزع عليه زيت الزيتون ويرش على سطحه البقدونس المفروم. .6


وبالهناء والعافيه

ملووووووووكه


أحلى أنتي يا حركات
ملوكه
ممكن سؤال طيب
ليش اسمه بابا غنوج ...؟؟


يسلموا مين أنا
ههههاااااااااااااى

تسلم يديك ملكة

ومتى نجي نذوق ؟؟؟

هههههههههههههههههههههههه

تبين تعرفين ليش سموها ارسلك رساله .>>>>>تصرفها


ههههههههههههههههههههههه
يسلموووو

مشاري جزاك الله خير

وين الرسالة يا حلووووووووووه

ههههههههاااااااااااااااى
جوال والا بالمنتدي

ههههههههههههههههههههههه

والله انك نشبه


ارسلتها بس يقولون الرساله لجوالك غير مسموحه



هههههههههههههههههههههه

امممممم

يازينه زيناه

تسلم يديك .. ملكة الاحساس ..

.

.


نبوض .. تعالي اعلمك من وين جت التسميه ههههههه

يمكن لانهم يدلعون الباذنجانه و يغنجونه و يقطعون راسها الاخضر

و يسون لها حمام شوي هههههههه هذا بالنسبه لاغنوج

اما بابا فهذي جايه من الطحينه لانها بيضا فهي تعبر عن الشيبه

فالغنوجه اكيد مو امها اللي مدعتها .. اكيد طويل العمر ابوها

فالبنت شقرديه ماجحدت ابوها .. فاطلقت على نفسها بابا غنوج .. يعني ابوي مدلعني



.
.
.

الله يقطع ابليسك سديمو وش هالشرح اللى يضحك

..

ملكة

تسلمي ياقمر

كلك ذوووق

..