آلـتوفي آلـ إيطآلــــــــــي

21 / 04 / 2010, 31 : 03 AM

:المقادير:

رقائق شكولاته حوالى 170 جرام - كوب سكر
- 2/1 كوب لوز مقشور انصاف -
معلقه فانيليا - 8/1 ملعقه ملح -
1 كوب زبده
تسخن الزبده بس خلوا
بالكم ان الكميه راح تتضاعف لذلك اختاروا
اواني متسعه للتوفي
:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

:
على نار هادئه نحط الزبده معاها السكر
والملح ونضيف 2 ملعقه ماء كبار خليكِ
صبوره انتبهي تعلي النار على التوفي
:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

:
بعد ما الزبده تسخن والسكر يذوب على النار
شويه وتفور وهو المقصود عشان نطير الماء
الموجود في الزبده
اول لما الماء اللي في الزبده ما يتبخر
لون المزيج بيبدء يتغير
:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

:
وبعد كذا تشيلي المزيج من على النار
قبل درجه حرارته ما تتعدى 300 فهرنهيت
"طبعا اللي عندهم ترمومتر بيساعد جداً
فى ضبط التوفي"
بعد ما يصل للون اللي في الصوره ابعديه
عن النار وضيفي الفانيليا
افردي التوفو بسرعه على ورقه زبد مفروشه
فى طبق فرن وبسرعه ساويه لانه
بيتشكل اسرع مما تتصوري
:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

:
رشي رقائق الشكولاته على التوفي وانتظري
ثواني حتى تتمكن حراره التوفي من تذويب
الشكولاته ثم افرديها بالمعلقه
على وجه التوفي
:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

:

:
رشي الوجه باللوز المقشور والمحمص
:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبالعافيه على قلوبكم

21 / 04 / 2010, 12 : 01 PM

وش اسوي فيه هذا بعدين؟؟؟؟>>>مفهية.. نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

.
.
يسعد ربي ايامك ملكة..

21 / 04 / 2010, 31 : 01 PM

طريقة سريعة وسهلة

سلمت

21 / 04 / 2010, 45 : 01 PM

اخص ياليث مو عادتك؟؟
بالعادة تلحس الشاشة وتشفط ريحة الاكل..!!!
وشبك لايكون مسوي رجيم؟؟؟؟

21 / 04 / 2010, 06 : 02 PM

لاخلاص قررت بحافظ على رشاقتي

وساعتزل مطبخ الوئام لمدة يوم واحد فقط نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

>> هذي أكثرمدة أقدر ابتعد فيها عن المطبخ نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

21 / 04 / 2010, 11 : 03 PM

ماقصرت بصراحه ابداااااااااااااااااع..
يعني لازم نسجلها في صفحة الوئام..
اولا فانت مش اول من رد..
ثانيها..
انك رديت رد سريع من غير تعليقاتك الي تثبت ان وجهك لاصق على الشاشة نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

منتاز ثابر ماباقي الا 12 ساعه نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

21 / 04 / 2010, 08 : 04 PM


	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزالة الجنوب


	وش اسوي فيه هذا بعدين؟؟؟؟>>>مفهية.. . . يسعد ربي ايامك ملكة..

تصوري معه ذكرى نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يسعدك ربي

21 / 04 / 2010, 17 : 04 PM


	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الليث الابيض &&


	طريقة سريعة وسهلة سلمت

ههههههههههههههههه ايه والله لازم تكتب في صفحات الوئام
يسعدك ربي

21 / 04 / 2010, 30 : 06 PM


	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزالة الجنوب


	ماقصرت بصراحه ابداااااااااااااااااع.. يعني لازم نسجلها في صفحة الوئام.. اولا فانت مش اول من رد.. ثانيها.. انك رديت رد سريع من غير تعليقاتك الي تثبت ان وجهك لاصق على الشاشة منتاز ثابر ماباقي الا 12 ساعه

لاخلاص قررت اسلم الراية لك وأنت عاد حضري يوميا بدالي ...

والله الله بالردود السنعه لاوصيكـ ,,,

والله يصبرني على الـ 12 ساعة الباقية نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

20 / 06 / 2010, 01 : 12 PM

احم احم أبو الحلا وصل يعطيك العافيه أخت ملكه على هالحلا

كلللللللللللللللللللللك ذوق ودمتي بود وتقبلي مروري

...hamody...

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)