أنت غير مسجل في منتديات الوئام . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
 |
 |
|
|||||||
| ||مَطْبخ الوئآمْ كل مايتعلق بشؤون الطبخ والمطبخ ( الحصري والمنقول ) |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
16 / 08 / 2007, 54 : 01 AM
|
#1 | |||||||
|
مدير المراسم الوئامية
 
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس
 .gif) المقادير نص كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة صلصة بيتزا أو معجون طماطم بهارات - ملح بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب بقدونس مفروم 3 أكواب حليب 3 ملاعق كبيرة دقيق جبن موزاريلا او رومى الطريقة - نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح. - نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه) - نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية. - نعمل الباشاميل الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض - في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل. - نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن.. اللحم المفروم بصلصه البيتزا  نضع طبقه البشاميل  كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل  و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا  وهذا الشكل النهائى  مـ..نـ..قـ..و..لـ.. |
|||||||
|
|
||||||||
|
|
16 / 08 / 2007, 10 : 02 AM
|
#2 | |||||||
|
عضو شرف
شكراً: 0
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة
|
والله ياهي رووعـــه يابوونيـــه
:: اقوول شرووق مافيه إلا كذا نفر بالمنتدى وش رايكـ تعزمينا على هيكـ بشااميل ..  هـــاهــ...  مو بشينـــه  :: تســلم يميـنكـ ياشروووق |
|||||||
|
::
|
||||||||
|
|
|
16 / 08 / 2007, 28 : 03 AM
|
#3 | |||||||
|
مدير المراسم الوئامية
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
تـــــــــــــــــــــم
بس ماطرا علي اطبخ بنص الليل ياتجي اعزمك تتأمل بالصور ولا انت تسويه  منور الموضوع يامتهورنا |
|||||||
|
|
||||||||
|
|
|
16 / 08 / 2007, 02 : 10 AM
|
#4 | |||||||
|
أسطورة الوئام
شكراً: 0
تم شكره 3 مرة في 3 مشاركة
|
يااويلي من الجوع
انتو تحسون اني جوعانه يوم تطرحون زي هالمواضيع !!؟ سبحان الله ماتجي الا وانا ميـــــته جوع لا و المشكله لذيــــــذه و صور تذبح << بتموت هههههههههه تسلم يديك .. شروووق .. . . . |
|||||||
|
اللهم استرني فوق الارض و تحت الارض و يوم العرض
|
||||||||
|
|
|
17 / 08 / 2007, 25 : 06 AM
|
#5 | |||||||
|
مشرفة عامة
شكراً: 6
تم شكره 13 مرة في 11 مشاركة
|
يم يم يم والله روعه
تسام يدينك شروق |
|||||||
|
|
||||||||
|
|
|
18 / 08 / 2007, 09 : 01 AM
|
#6 | ||||||||||||||||||||||||||||
|
مدير المراسم الوئامية
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
سديم لاصرتي جيعانه لاتمرين على قسم المطبخ ابد واذا تبين تنامين لاتشوفين قسم الديكورات  شاكره لك غاليتي مرورك |
||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
01 / 09 / 2007, 18 : 12 AM
|
#7 | |||||||
|
عضو شرف
شكراً: 0
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة
|
شرووووق ..
تكفين أقنعي أضواء تسوي لي مثله .. خخخخخخخخخخخخخ .. بصراحة روووووعة .. يعطيك العافية وماقصرتي .. تقبلي مروري .. |
|||||||
|
ياصاحـبـي لو خـانك الوقت قلي ** ودي أعرف أن كنت ذقت الخيانه
ماهو اهتمـام فيـك لكن تـسلــي ** أبغى الشمــاته فيك قصد ولعـانه ولاجيتني شاكي بـرحـب وأهـلي ** وأسقيك من برد الشعور أمتنانه وأذكرك باللي معك قد حصل لي ** ويخونـك اللي خنت فيني عشانه بمسح جبين الحب من ذل ذلــي ** وأقولك قـدرك وضـيـع مكانـــــه وأذا استـفز الـهـم دمعي بخلــي ** بيـني وبين الدمع خطـوه جبانــه بقسى عليـك الـين يرعبك ظلـي ** وأعلمك وشلون تظماء حنانـــه وأسـلب بقايا خافقك بـس علـي ** وأخذ بثاري منك رد الأمانـــــــه
|
||||||||
|
|
|
02 / 09 / 2007, 20 : 07 AM
|
#8 | |||||||
|
مدير المراسم الوئامية
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
ملكة الاحساس :
الصينيه كلها لك عليك بالعافيه
|
|||||||
|
|
||||||||
|
|
|
02 / 09 / 2007, 21 : 07 AM
|
#9 | |||||||
|
مدير المراسم الوئامية
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
المشاعر
لالالالا اضواء لااااا قول لمالقيت اسم تسوي لك
|
|||||||
|
|
||||||||
|
|
|
04 / 09 / 2007, 50 : 07 AM
|
#10 | |||||||
|
مدير عام المنتديات
شكراً: 265
تم شكره 102 مرة في 99 مشاركة
|
................
... شروووق اذا جيتكم ترى ماابغى من الصياني الا هالصينيه من أِيد مانعدمهاااش يااااااااااارب سلمت يداك روووءة كلك ذوق ... |
|||||||
|
|
||||||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صينيه السمك المحشي | عطر الحروف | ||مَطْبخ الوئآمْ | 6 | 23 / 03 / 2012 45 : 07 PM |
| صينيه مكرونه غير شكل | ملكة الاحساس | ||مَطْبخ الوئآمْ | 10 | 17 / 07 / 2011 00 : 06 PM |
| سلطه صينيه | سديم | ||مَطْبخ الوئآمْ | 6 | 06 / 09 / 2008 34 : 04 PM |
| لفائف التوست بالبشاميل | غزالة الجنوب | ||مَطْبخ الوئآمْ | 10 | 13 / 04 / 2008 32 : 01 PM |
| قروب بريدي للمهتمين بالتصاميم | Cards World | رِيشَة تِقَنِية | 0 | 12 / 06 / 2003 19 : 06 PM |
