البطاطا .. تعالج الاضطرابات النفسية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ابتداء من الأطفال وصولاً إلى كبار السن, فإن البطاطا من المأكولات المرغوبة بشدة عند
أكبرشريحة من الناس وقلة قليلة من نجدهم لا يحبون أكل البطاطا أو لا يرغبون بتناولها وإضافة
إلى هذه الشهرة التي تتمتع بها البطاطا, فلقد أجريت دراسات حديثة رفعت من أسهم البطاطا
أكثروأكثر . وأكدت أن تناول البطاطا يساعد في معالجة الكآبة, وسوء المزاج, شرط أن تطهى
على البخارفطريقة الطهو على البخار, تساعد على الاحتفاظ بأعلى نسبة من الأحماض الأمينية
مقارنة بطرق الطهو الأخرى



وأوضحت الدراسة أن ما يعرف بالاضطراب النفسي الموسمي, الناتج عن نقص التعرض لأشعة
الشمس, يؤدي إلى تغير بعض المواد الكيميائية في المخ, المسئولة عن تحسن المزاج, ومادة
البيروتونين التي تعرف أيضاً بهرمون السعادة, وغيرها من الأحماض الأمينية, غالباً ما تكون
منخفضة عند الأشخاص المصابين بالاكتئاب



وبينت الدراسة أن البطاطا المطهوة بالبخار تعطي كميات كافية من هذه المواد اللازمة لمعالجة
هذا الاضطراب . كما أن تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمغذيات, وممارسة
الرياضة, والتعرض لأشعة الشمس خلال النهار, والتمتع بالعلاقات الاجتماعية الإيجابية, جميع هذه
العوامل تساعد في التخفيف من الاضطرابات النفسية, والتخلي عن تناول العقاقير المضادة
للاكتئاب, والتمتع بالحيوية, والنشاط , والمزاج الجيد



منقول

هـــــــــذا أحلـــــــــــــــى خبــــــــــــر سمعتــــــــــــــــه..
من صغري..وأهلي يهاوشوني على اكل البطاطس..
مضره ياشروق تسمن ياشروق فيها اللي فيها ياشروق..
وشرووق تحب البطاطس وتتركه خايفه...
تدرين:
بروووح اطبع لهم الموضوع...
ههههههههههههههههههههههههه

ومطهي بالبخار ولا غيره اتوقع كله واحد
تبيه بالغصب<<<<

يسلمووو ياعسل على هالموضوع..
يعطيك ربي الف عاااااااااااااااافيه

هههههههههههههههههههههه

ههههههههههههههه

بالراحه شرووق

وش فيك طرتي ولا وقعتي

كلنا نحب البطاطس بس نحبه مغمس بالزيت والكتشب صح

لااتهورين ثم تقولين سديم قالت

انا قلت بخاااااااار .. يعني مسلووووق

الله يعطيك العافيه

اختي سديم

وانا اقول كل مازعلت ماشتهي اكل الا البطاطس

تقبلي مني خالص التقدير غاليتي

سديم الله يعطيكي العافيه

موضوع رائع ومشهي

وريحته جايبه لاخر المنتدى

خاصه وانه جاء في راسي مقلي

مسلوق لا

شكرا سدومه

الله يعافيك .. فيولتا ..

شكرااا للمتابعه

.



.

العفو .. رنيم ..

الله يعافيك

وشكرااا لحضورك

.



.