بسم الله الرحمن الرحيم
جبت الاغراض وجيت عشان ما تتعنّين هههههـ
الطبق المطلوب ( مسقعة التونه )
المقادير و الطريقه << ماعندها وقت
باذنجان + بطاطس
- تقطع مكعبات و تقلى بالزيت ثم تصفىّ
تخلط مع بعضها و توضع في صينية الفرن
( بصل + طماطم + ثوم ) تقطع صغيره او تفرم
تونه + ملح + فلفل + بهارات + صلصه
- يحمر البصل و الثوم في قليل من الزيت ثم يضاف اليه الطماطم
ثم الملح و الفلفل و البهارت و الصلصه واخيرا التونه
يترك على النار ( 5 - 10 ) دقائق
- يسكب فوق مكونات الصينيه السابقه ( البطاطس و الباذنجان )
مايونيز + قشطه
- يمزح الخليط جيدا الى ان يتجانس
- يسكب فوق مكونات الصينيه السابقه
- توضع الصينيه في الفرن 5 دقائق
- بعد اخراجها من الفرن تترك لتبرد قليلا ثم تقدم
و هني و عافيه
عاد لاوصيك نبي صوره للصينيه
.
.
.
أنت غير مسجل في منتديات الوئام . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
جمهورنا في المطبخ ..(اطباق وئاميه من مطبخ شروق) 
