|
||مَطْبخ الوئآمْ كل مايتعلق بشؤون الطبخ والمطبخ ( الحصري والمنقول ) |
|
أدوات الموضوع |
05 / 11 / 2018, 21 : 03 PM | #1 | |||||||
الدعم والتطوير
شكراً: 131
تم شكره 87 مرة في 81 مشاركة
|
كرة الشوكولاتة ~
نذوّب الشوكولاتة في حمام مائي او المايكرويف او جهاز تذويب الشوكولاتة
في قوالب سيلكون دائرية نضع طبقة من الشوكولاتة وندخله للفريزر لمدة 10 دقايق فقط نخرجها ونقوم بدهنها بطبقة ثانية وندخلها للفريزر لعشرة دقايق فقط ،، ننتبه ان لا تزيد المدة حتى لا تتكسر الكرة .. نخرج الشوكولاتة من القالب ونضع في الاولى قطعة كيكة او ايسكريم او فواكه حسب ماتحبون ونغلقها بالقطعة الثانية طريقة الصوص ،، نسخن كريمة الخفق ونضع عليها الشوكولاتة ونحركها الى ان تذوب ويفضل تسخين الصوص قبل تقديم الكرة .. يفضّل وضع الكرة في الفريزر او الثلاجة الى ان يحين وقت التقديم .. في التقديم نصب الصوص قليلا على وجه الكرة حتى تذوب ويظهر مابداخلها وبالعافية .. |
|||||||
فالرُّوحُ للرُّوحِ تدري من يُناغمُها
|
||||||||
05 / 11 / 2018, 53 : 04 PM | #2 | |||||||
وئامي مجتهد
شكراً: 8
تم شكره 10 مرة في 10 مشاركة
|
رد: كرة الشوكولاتة ~
هذا لذيذ وجميل ومدهش تسلم ايدك والله |
|||||||
|
||||||||
05 / 11 / 2018, 48 : 08 PM | #3 | |||||||
مدير عام المنتديات
شكراً: 265
تم شكره 102 مرة في 99 مشاركة
|
رد: كرة الشوكولاتة ~
.............
... شكلها يشهي ويفتح النفس سلمت الأنامل خيتوو كلك ذوف ... |
|||||||
...
|
||||||||
06 / 11 / 2018, 24 : 12 PM | #4 | |||||||
مدير المنتدى العام
شكراً: 16
تم شكره 75 مرة في 68 مشاركة
|
رد: كرة الشوكولاتة ~
أعترف بأني ضعيف جداً أمام الشوكولاتة،
ما شاء الله تبارك الله شكلها شهي .. وأكيد طعمها أطيب .. والشرح واضح جداً. " لي طلب عندك لو سمحتي وهو أنه إذا الله كتب لنا عمر وكنا هنا في رمضان إن شاء الله وهو أنك ما تنزلين زي هذي المناظر في النهار" لدواعي السلامة. أسعد الله أيامك أختي رانيا كما تسعدينا بهذه الأطباق والأفكار الجميلة. |
|||||||
|
||||||||
06 / 11 / 2018, 12 : 02 PM | #5 | |||||||
الدعم والتطوير
شكراً: 131
تم شكره 87 مرة في 81 مشاركة
|
رد: كرة الشوكولاتة ~
|
|||||||
فالرُّوحُ للرُّوحِ تدري من يُناغمُها
|
||||||||
06 / 11 / 2018, 13 : 02 PM | #6 | |||||||
الدعم والتطوير
شكراً: 131
تم شكره 87 مرة في 81 مشاركة
|
رد: كرة الشوكولاتة ~
|
|||||||
فالرُّوحُ للرُّوحِ تدري من يُناغمُها
|
||||||||
06 / 11 / 2018, 13 : 02 PM | #7 | ||||||||||||||||||||||||||||
الدعم والتطوير
شكراً: 131
تم شكره 87 مرة في 81 مشاركة
|
رد: كرة الشوكولاتة ~
ابشر ان شاء الله ويسعدك ربي أسعدني مرورك ~ |
||||||||||||||||||||||||||||
فالرُّوحُ للرُّوحِ تدري من يُناغمُها
|
|||||||||||||||||||||||||||||
06 / 11 / 2018, 39 : 06 PM | #8 | |||||||
" شاعر "
شكراً: 3
تم شكره 128 مرة في 119 مشاركة
|
رد: كرة الشوكولاتة ~
الأستاذه المتميزة رانيا ماشاء الله عليك
وعلى جمال وروعة الشوكلاته والأطباق والحلويات الحلوة واللذيذة التي تعملينها سلمت يدينك وسلم فكرك وذوووقك والله يعطيك الصحة والعافية ويديم عليك السعادة ولك أجمل تحياااتي وأطيب تمنيااااتي |
|||||||
سبحان الله وبحمده
|
||||||||
10 / 11 / 2018, 12 : 09 PM | #9 | |||||||
كاتب مميز
شكراً: 1
تم شكره 13 مرة في 13 مشاركة
|
رد: كرة الشوكولاتة ~
ماشاء الله
تسلم يدك اختي وجارتي ويعطيك العافيه |
|||||||
|
||||||||
18 / 11 / 2018, 13 : 12 AM | #10 | ||||||||||||||||||||||||||||
الدعم والتطوير
شكراً: 131
تم شكره 87 مرة في 81 مشاركة
|
رد: كرة الشوكولاتة ~
ربي يعافيك ويسعدك استاذي أسعدني مرورك لا حرمنا تواجدك العطر ~ |
||||||||||||||||||||||||||||
فالرُّوحُ للرُّوحِ تدري من يُناغمُها
|
|||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الشوكولاتة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|